– Krysiu, czy możesz mi wytłumaczyć, co w naszej lodówce robią te wegańskie produkty?
– No ja po prostu nie wierzę?! Ty znowu podważasz moje dietetyczne plany?!
– Czyli tym razem zdecydowałaś się na dietę wegańską?
– Wszędzie trąbią, że można na niej szybko schudnąć i wcale nie trzeba głodować, a to w diecie jest chyba najważniejsze.
– I?
– No dobrze, widziałam, że Chajzer przechodzi na weganizm, to stwierdziłam,że też spróbuję.
– Czyli nie przechodzisz na weganizm z pobudek etycznych?
– Stefan, wiadomo, że jestem przeciwna cierpieniu zwierząt, ale nie, robię to dla sylwetki i zdrowia.
– Rozumiem. Ale jak się zabierasz za przejście na weganizm?
– Wiem do czego zmierzasz, ale zaskoczę Cię -solidnie się do tego przygotowałam. Obejrzałam dużo filmów na youtube, kupiłam nawet 2 wegańskie foodbooki i obserwuję kilka kont na Instagramie.
– Ok, a mogę zerknąć na te treści.
– Pewnie.
http://https://www.blogierka.pl/8-weganskich-profili-na-ig-ktore-pokocha-nawet-miesozerca/
– Krysiu, te przepisy faktycznie wyglądają ciekawie.
– Ale?
– Uważam, że powinnaś się skonsultować z dietetykiem.
– Boszz, Stefan. Wszyscy wiedzą, że weganizm jest zdrowy, a już na pewno jest lepszy niż tradycyjna dieta.
– Tu zdania bywają podzielone. Poza tym, weganizm to dieta eliminacyjna, i jeśli nie masz odpowiedniej wiedzy, to ciężko Ci będzie, na dłuższą metę jeść tak, żeby nie narobić sobie niedoborów. Uważam, że powinnaś skonsultować się z dietetykiem, a już na pewno nie pochłaniać bezmyślnie wszystkiego co ma napis vege. Czy patrzyłaś na skład tych produktów? Przecież to jest sama chemia!
– No może masz racje, ale tyle teraz tych produktów wegańskich, że ciężko się na nie nie skusić.
– Bo weganizm stał się modny. Co oczywiście, jest dobrym trendem, ale trzeba pamiętać o kilku podstawowych zasadach, żeby sobie nie zaszkodzić.
– Czyli? Tylko bez zbędnych elaboratów proszę, nie mam na to kilku godzin.
– Dieta wegańska opiera się na pięciu podstawowych grupach pokarmowych:
pełnych ziarnach zbóż
roślinach strączkowych
warzywach
owocach
orzechach/pestki