– Krysiu, a co Ty taka wzburzona?
– Stefan, ja nie rozumiem, po co ludzie biorą się za pracę w obsłudze klienta,skoro jej nie lubią?!
– Hym, czyżby ktoś Cię ofukał w kawiarni?
– Skoro płacę, to wymagam chociaż podstawowej kultury, a nie wywracania oczami, na moje zamówienie.
– A co zamówiłaś?
– No kawę.
– Ale jaką? Cappuccino,latte, espresso?
– Stefan, nie wk.. mnie.
10 zachowań,które irytują baristę*
1. Ten mały, mocny napój to ESPRESSO- nie expresso.
2. Zamówienie „po prostu kawy”, z menu liczącego 50 pozycji- nie pomaga.
3. „Biała czy czarna?” – to jest pytanie, także udzielenie na coś takiego odpowiedzi- „tak”, naprawdę nie pomaga.
4. Jeśli zamawiasz kawę, która w menu jest na ciepło– nie miej pretensji do baristy że jednak chciałeś mrożoną.
5. Jeśli zamówiłeś cappuccino to smoothie, które stoi na blacie, nie jest Twoje.
6. Jeśli zamawiasz kawę, która w składzie ma bitą śmietanę– to ONA BĘDZIE TAK ZROBIONA jeśli nie poprosisz żeby było inaczej.
7. Zamówienie kawy z litrem sosów, bitą śmietaną, ale na CHUDYM mleku niespecjalnie ma już sens.
8. Jeśli zamawiasz kawę z syropami i bitą śmietaną, to może ją najpierw spróbuj, zanim posłodzisz ?!
9. Te rysunki na kawie to ciężka praca baristy i jego pasja– bądź na tyle miły żeby to zauważyć i skomplementować! Tak niewiele znaczy tak wiele.
10. Jeśli kawa Ci nie smakuje- podejdź do baristy i powiedz mu o tym, na pewno dojdziecie do porozumienia- pisanie negatywnych komentarzy na Facebooku, nie jest rozwiązaniem dorosłego człowieka.
http://https://www.blogierka.pl/praca-w-kawiarni/